Gremio gastronómico y propuesta de elecciones en dos días: "Si las autoridades quieren aplicar esta medida, que lo hagan sin perjudicar al sector ni al comercio"
El presidente de la Achiga apuntó a que entre las limitantes para el sector figuran la veda de alcohol y horarios reducidos, entre otras restricciones que se imponen en días electorales.
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En el marco del debate que ha surgido sobre la idea de que las elecciones municipales de octubre se lleven a cabo en dos días, la Asociación Chilena de Gastronomía (AChiga) alzó la voz.
El Presidente de la asociación gremial, Máximo Picallo, hizo un llamado a no perjudicar al sector gastronómico ni al comercio, ante la propuesta planteada por el Servel.
Al respecto, el titular del gremio de los restaurantes indicó que "si se va a adoptar esa medida, que no sea a costa de perjudicar a los locales de comida ni al comercio, considerando las restricciones y prohibiciones de funcionamiento que se nos aplica en estos procesos electorales, donde se establece veda de alcohol y horarios reducidos, además de otras limitaciones que impone la autoridad para esas fechas".
"Estos últimos años hemos tenido una seguidilla de votaciones por distintas razones, y los grandes perjudicados somos nosotros y el comercio, que ven afectada la atención al público. Si las autoridades quieren que los comicios municipales se realicen en 2 días, perfecto, pero eliminen las restricciones al sector gastronómico y al comercio, porque nos vemos perjudicados financieramente, en un contexto económico de contracción", puntualizó Picallo.